Сряда, 9 септември 2026 | Хасково 22°

РецептиЯстия с месо — Пуешко

Пуйка - сарма

Пуйка - сарма

Пуешко

Запържете скълцания ситно лук в 2 с.л. мазнина. Накрая го поръсете със сол и червен пипер, както и малко черен пипер по желание Пуешкото нарежете на по-големи парчета. Всяко парче пуешко увийте в лист кисело зеле. Подредете сармите плътно една до друга в тендж...

Прочети
Патешки сърца

Патешки сърца

Пуешко

Патешките сърца се размразяват при нужда, почистват се от кръвта и се подсушават. Пържат се в силно сгорещеното масло. След около 4 минути се добавят нарязаните на тънки линийки зеленчуци, соевият сос, балсамовият оцет и подправките. Всичко се задушава до омек...

Прочети