Сряда, 9 септември 2026 | Хасково 22°

РецептиДруги — Напитки

Сайдер от круши

Сайдер от круши

Напитки

Водата трябва да се кипне и да се охлади до около 35 градуса. В бутилки/буркани с широко гърло сипвайте по 1 л вода. В бутилките се разпределят по равни количества от маята и захарта, като по желание захарта се увеличава. Крушите не се белят, а се настъргват ц...

Прочети
Грог с черен пипер

Грог с черен пипер

Напитки

Кората на портокала и лимона се настъргва, от плодовете се изцежда сокът. Кората се слага в тенджерка и се залива с 2 супени лъжици ром. Загрява се на среден огън. Подпалва се и след 10 секунди се залива със сока от плодовете. Добавя се останалият ром и сместа...

Прочети
Сок от дренки

Сок от дренки

Напитки

Почистените и измити дренки се заливат с 2 литра вода. Оставете ги на котлон да заврат и варете още 5 минути. След това ги пасирайте, добавете захарта и загрейте до 75 градуса. Налейте сгорещения сок в затоплени бутилки и ги затворете много добре.

Прочети
Грузинска напитка с мед и нар

Грузинска напитка с мед и нар

Напитки

Шафранът се разрежда в топлата вода, оставя се за 20 минути и водата се прецежда. Медът и сокът от нар се смесват, кипват се за 1 минута и се смесват с водата, в която е стоял шафранът. Оставят се да се охладят в похлупен съд. Сервира се с кубчета лед.

Прочети
Кафе с мед

Кафе с мед

Напитки

Сваряваме кафето заедно с меда и го разливаме по чашките. Добавяме и по малко сметана.

Прочети
Ментов шейк

Ментов шейк

Напитки

Излейте прясното мляко и ментовия сироп в кухненски робот или блендер. Разбийте много добре. След това добавете в блендера ментовия сладолед и отново пасирайте добре. Разпределете ментовия шейк в 2 високи чаши и украсете с ментови листенца. Добавете по 1 сламк...

Прочети
Сироп от бъз

Сироп от бъз

Напитки

Съцветията, добре измити се заливат с водата и киснат в нея 24 часа. Прецедете течността, прибавете захарта и лимонтузуто. Течността се разбърква до пълното разтваряне на захарта. Налейте сиропа в бутилки, добре измити и изсушени в топла фурна. За да е по-трае...

Прочети
Бананов шейк с боровинки и спанак

Бананов шейк с боровинки и спанак

Напитки

Измиваме старателно спанака и боровинките. Нарязваме банана. Слагаме всички съставки в блендера и пасираме. Готовата смес сервираме в чаши.

Прочети
Динено смути

Динено смути

Напитки

Почистете динята от кората, така че да се получи 350 г чист плод. Нарежете я на парчета и почистете всички семки. Смелете парчетата диня в блендер. Сипете 4-5 кубчета лед в широка чаша и долейте динената течност. Декорирайте със свежа мента и поднесете.

Прочети
Горещ безалкохолен руски пунш

Горещ безалкохолен руски пунш

Напитки

Кората на лимона се настъргва, сокът се изцежда. В стъклени термоустойчиви чаши се слага от кората и сока, слага се по едно карамфилче. Горещият чай се смесва с канелата и ванилията, разбърква се и се разпределя в чашите. Сервира се веднага.

Прочети
Гроздова пяна

Гроздова пяна

Напитки

Измийте гроздовите зрънца, разполовете ги и почистете зърната. Смесете гроздето с минералната газирана вода и лимоновото сорбе в кухненски робот или блендер и пасирайте, докато се получи гладка смес. Сипете смутито с грозде в 2 чаши и поднесете веднага.

Прочети
Карамелен чай

Карамелен чай

Напитки

Сложете в джезве захарта да се карамелизира. Преди да се получи тъмен карамел долейте 250 мл гореща вода и разбъркайте, докато карамела се разтвори. Махнете от котлона и сипете черния чай, Оставете да се запари за няколко минути. Прецедете и поднесете с резен...

Прочети
Смути Медена роса

Смути Медена роса

Напитки

Почистения от семена и кора пъпеш нарежете на парченца. Сипете го в блендер, добавете водата и меда и разбийте на високи обороти, докато се получи гладка смес. Разпределете смутито в 2 чаши и декорирайте с френско грозде.

Прочети
Сироп от рози

Сироп от рози

Напитки

Пригответе на огъня рядък сироп от 500 мл. вода и захарта. Като започнат да се образуват малки мехурчета, прибавете измитите листенца от рози. Варете на тих огън още 10 минути. Когато изстине напълно, прецедете и смесете със сока от лимоните. Налейте в бутилки...

Прочети
Смути с малини и круша

Смути с малини и круша

Напитки

Почистете крушите, като отстраните семенната им част. Нарежете ги и ги сложете в кухненски робот или блендер. Добавете замразените малини и ледената вода. Разбийте до хомогенност. Подсладете на вкус с мед. За да бъде смутито по-фино, може да го прецедите през...

Прочети
Смути с манго, банан и джинджифил

Смути с манго, банан и джинджифил

Напитки

Мангото и бананите се обелват и се нарязват. Разбиват се в блендер заедно с джинджифила. Смутито се налива в чаши и се украсява с ментови листенца.

Прочети