29°
Рецепти — Десерти — Други Десерти
Сладкиш с круши и бадеми
Други ДесертиОбелете крушите и нарежете надлъжно на филийки. Кипнете една чаена чаша вода заедно с по-малко от половината чаша със захар и канелата. Сварете крушите да поомекнат. Извадете ги и ги оставете настрани да се отцедят и охладят. Разбийте краве маслото с пудрата з...
› Прочети
Бонбони Троен лешник
Други ДесертиРазтопявате половината шоколад на водна баня. Сипете гореща вода и разбъркайте. Със сместа залейте три лешника. Наредете ги шахматно и ги оставете да се стегнат и залепят един за друг. Разтопете и останалия шоколад заедно с олиото. Потопете вътре слепените леш...
› Прочети
Бадемови бисквити с канела
Други ДесертиЗабърквате тесто от брашното, бадемите, кафява захар, маслото и яйцето. Оформят се големи топки и се приплескват като питки. Печете сладките в предварително загрята до 180 градуса фурна.
› Прочети
Сладка салата от покълнала пшеница
Други ДесертиСусамовото семе се начуква и се добавя към покълналите пшенични зърна. Добавя се медът, стафидите и нарязаните бадеми и всичко се разбърква. Отгоре се поръсва с нарязана на кубчета праскова.
› Прочети
Детски шоколадови бонбони
Други ДесертиЗа тези бонбони са ви нужни малки форми с различни животни или др. изоборажения. Аз имам форми с пеперуди. С разтопения бял шоколад с помощта на пош с тънък накрайник се прави средната част на пеперудата. Оставя се да се охлади. Загрейте в съд на водна баня на...
› Прочети
Бадемови пастички с малини
Други ДесертиСмесват се прясното мляко, 50 грама захар и ванилията и се загряват на бавен огън при непрекъснато разбъркване до сгъстяване. След като се охлади малко, се оставя настрани. Бадемите се счукват до прах. Белтъците се разбиват с 1 супена лъжица захар на сняг. Как...
› Прочети
Какаови бонбони
Други ДесертиБисквитите се натрошават на много ситно, почти на брашно, смесват се с останалите продукти. Така полученото тесто се слага в хладилник поне за половин час . Оформят се топчета, овалват се в пръчици, орехи и кокосови стърготини и се връщат отново в хладилника.
› Прочети
Пудинг с кондензирано мляко
Други ДесертиКондензираното мляко, прясното мляко и яйцата се смесват и се разбиват до пухкава смес. На дъното на метална форма се слага захарта и се нагрява до образуването на светъл карамел. Млечната смес се излива върху карамела. Пудингът се пече на водна баня 40 минути...
› Прочети
Ананасово сорбе с бял пипер и малини
Други ДесертиАнанасът се обелва, маха се сърцевината и плодът се нарязва на кръгчета. Заливат се с ром, поръсват се с бял пипер и малко захар и се оставят 1 час. Бадемите се запичат на сух тиган и се смилат. Кръгчетата ананас се пасират със сметаната, 100 г захар и бадемит...
› Прочети
Лукумките на Лена
Други ДесертиРазтопете свинската мас и към нея добавете двете ванилия. След това долейте лимонадата. Добавете постепенно брашно - колкото поеме, и омесете гладко тесто. Късайте парченца от тестото, оформяйте с ръце, слагайте по малко парченце локум и пак дооформете с ръце...
› Прочети
Руски бисквити с крем от малини
Други ДесертиБелтъците се разбиват на пяна със захарта. Добавят се една трета от орехите, пудрата захар, ванилията и всичко се смесва. Тестото се шприцова върху тава с хартия за печене, и се пече до готовност на 100 градуса. Охлажда се и се сваля от хартията. Маслото се ра...
› Прочети
Пудинг от диня
Други ДесертиПюрирайте почистената диня. Претрийте всичко през сито - трябва да се получи около 4 и 1/2 чаши сок от диня. Смесете динения сок със захарта и сложете съда на котлона да се загрее. Преди това пресейте царевичното нишесте отгоре при непрекъснато разбиване с тел...
› Прочети
Суров енергиен бар
Други ДесертиСмелете бадемите с фурмите и водата в блендер на високи обороти. Отделно смелете на брашно тиквеното, лененото и сусаменото семе, но без слънчогледовото. Смесете съставките в купа и оформете тесто. Готовото тесто разстелете в тавичка и с длани притиснете до де...
› Прочети
Шоколадови бонбони с джинджифил
Други ДесертиКипнете сметаната със захарта. Сипете вътре чая и джинджифила. Разбъркайте добре. Оставете сместа да поеме ароматите и след това я прецедете. Разтопете натуралния шоколад на водна баня и прибавете приготвената смес. Разбъркайте. Сложете сместа в хладилника и п...
› Прочети
Руски пирог от ягодов конфитюр
Други ДесертиБелтъците се смесват с конфитюра и се разбиват при непрекъснато бъркане в една посока, докато не се образува много гъста смес с белезникав цвят. Сместа трябва да е толкова гъста, че ако се сложи в нея лъжица, тя трябва да стои права. Сместа се излива в тавичка...
› Прочети
Шкубанки с мак (топчета с мак)
Други ДесертиСипете настърганите картофи в подсолена вряща вода и ги сварете до полуомекване. Излейте 2/3 от водата, прибавете брашното, направете няколко отвора в брашното с лъжица, похлупете съда с капак и досварете картофите на тих огън. Разбъркайте сварените картофи с...
› Прочети
Соленки с мас
Други ДесертиРазтворете содата в киселото мляко и го смесете постепенно с всички останали продукти. Омесете гладко тесто. Разточете го, изрязвайте ленти с дебелина около 1 см, които трябва да увиете произволно. Подреждайте соленките в тава с хартия за печене, намажете ги с...
› Прочети
Желирани бонбони за деца
Други ДесертиСмесете всички сухи съставки в подходящ съд и ги разбъркайте много добре. Кипнете водата и ги залейте с врялата вода. Разбъркайте до разтварянето на съставките и кипването на сместа. Варете на тих огън за няколко минути (4-5). Свалете сместа от огъня и изсипет...
› Прочети
Суфле от извара и кайсии
Други ДесертиЧетири кайсии се режат на резенчета, останалите се пасират и се кипват 6 минути, като се добавят 6 супени лъжици от сока от компота. Добавя се сокът от половин лимон и 50 грама захар. Добавят се нарязаните кайсии и ликьорът и всичко се разбърква. Този сос се о...
› Прочети
Желиран десерт с кафе и сметана
Други ДесертиЖелатинът се накисва в 200 милилитра преварена охладена вода за 1 час. След това се разтваря на водна баня, без да кипва. Оставя се да се охлади. Сметаната се разбива със захарта и се добавя желатинът. Половината от тази смес се добавя в прясното мляко, остана...
› Прочети
Еском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
